måndag 6 maj 2013

Fetaostgratinerad färs med paprika

4 portioner

1 gul paprika
1 röd paprika
Flingsalt, svartpeppar
Olivolja
Kycklingfärs (eller nötfärs)
Kycklingkrydda (knorr)
1 burk Krossade tomater
1 msk kycklingfond
125g fetaost


Grov hacka paprikorna och lägg dom k en gungorna. Ringla över lite olivolja och kryddor. Stek färsen och krydda, häll den sedan över paprikorna. Blanda kycklingfonden med de krossade tomaterna och bred ut det över färsen. Smula tillsist över fetaosten. Gräddas i 200 grader i 20 minuter. Servera med grönsallad.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar